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好客主人住宿-台東篇
休息了好幾天，終於整理好頭緒怎麼去介紹我們台東住宿主人了，(他的檔案看這裡喔)
為何介紹這位主人要整理這麼久資料呢？
因為在網路上介紹這位主人的文章非常多，我怕我寫的不好遭到其他網友討伐，
(其實我也沒在怕...他講他的我寫我的...不痛不癢....囧)
這次在台東住宿的部份是透過網路上其他環島客的推薦才找到的，
那就是"倒地鈴民宿"，
倒地鈴民宿為何有名，這就要由主人徐大哥說起，
徐大哥本人原是台北中和從事房屋整修的工作，
直到退休後因為膝蓋問題而到台東鹿野養老，
我們也問過徐大哥為何台灣養老地點這麼多，為何會選在鹿野這個地方呢？
徐大哥說鹿野這個地方氣候宜人，讓他的風濕痛比較不容易發作，
而這裡的生活簡單，自給自足，環境清幽，是個蠻符合自己退休調養生息的一個地方，
我們也問徐大哥為什麼想成立這個地方給人免費住宿呢？
徐大哥說這是他小時後受到一位阿伯的影響，
在徐大哥小時候因為不愛讀書，所以經常翹課，
當時在徐大哥村裡有一個邊草鞋的阿伯，由於這位阿伯身體上有些殘疾，
所以行動不便，只能靠邊草鞋生活，
而這位阿伯除了邊草鞋外，還在路邊提供"奉茶"，
阿伯用賣草鞋的收入買了一些茶葉，讓路過的人一解口渴之需，
有一日有一位媽媽帶著他的兒子經過，
剛好他兒子口渴想去喝阿伯的奉茶，但是卻被他媽媽訓示，
小孩的媽媽說，今天假使你喝了這些茶以後，
你長大就會像這位阿伯一樣在路邊編草鞋沒前途，
小孩聽到了以後看看這位阿伯就不敢喝，
而在一旁的徐大哥聽到很生氣，想過去跟這位媽媽理論，
但卻被阿伯叫住，
阿伯說沒關係，我再這裡奉茶是給需要的人一個方便，
我不需要任何的回報，所以你不要為了我做這種事，
徐大哥被阿伯感動，所以心裡一直想效法這位阿伯奉茶的精神，
想將小時候這位提供奉茶阿伯精神延續下去所以成立倒地鈴，
一開始只是遇到1位環島的背包客深夜投宿，
因為鹿野這個地方沒有任何民宿可以提供，
而徐大哥剛好有一間空房子，就讓對方住一晚，
沒想到這樣一住，到我與Onnie來拜訪時，我們已經是第305、306號訪客了，
到底倒地鈴民宿有何特色，就讓我來簡單介紹一下，
當天我們結束完台東大學的活動，外加騎了一天的車，
(屏東市到台東市真的好遠...囧)
來到倒地鈴已經是6~7點的事了，
因為徐大哥說雖然他們在省道路邊，但是沒有任何指標，所以很容易就騎過頭了，
所以在台9線標示350公里左右就要注意一下了，如果超過鹿野國小就是代表我們超過了，
當時天色已經黑了，不仔細找還真的有點找不到....
我們一到倒地鈴時，這時徐大哥正在料理一些簡單料理當作晚餐，
而我們也注意到除了我跟Onnie外還有其他訪客的拜訪倒地鈴，
一位是大學剛畢業，在當兵前想挑戰單車環島的同學......
(我記性很差，人名完全記不住....)
而另一位是在走路環島的李伯伯，
聽李伯伯說這是他第三次環島，他常常一有閒就來個走路環島了，
在簡單的互相介紹後，我們就進去前往我們晚上要睡的地方放置行李，
房間裡有簡單的蚊帳可以帳起來，也有床墊可以躺，也有棉被可以蓋，
睡覺功能完全具備，真的不錯喔，
(蚊帳是徐大哥之前去大陸時買回的，台灣沒有再賣，所以要小心使用....)
放完東西後，我們就前往外面中庭用餐了，
而迎接我們是非常可口的鄉間料理，
四菜一湯，非常豐盛吧！
我們把明宗送我們的冰糖鴨翅也一起拿出來分享給大家，
這邊所有的菜都是從田園直接採來的，
可以說是產地直銷....說錯了，是產地直用，
而裡面我比較喜歡吃涼拌木瓜絲這道菜，微辣爽口，一點都不輸外面的泰式料理，
然後另一道菜是螺肉，螺肉應該是快炒店很平常的料理，為何我要特別介紹呢？
因為這是我看過最大盤肉最大塊的一次，
徐大哥說因為這幾天下雨，田裏面的蝸牛都跑出來了，
光是檢就檢不完了，所以先拿一些出來煮螺肉給大家想用，
心想這麼多怎麼算一些，以快炒店份量來看這最少也有兩份以上吧！
很難想像，第一次跟完全陌生的人做在同一張桌上吃飯，
大家對彼此的身分背景完全不清楚，居然在吃飯時有說有笑，
這大概是我吃過最沒有壓力的一頓飯吧！
吃完飯以後徐大哥從冰箱冷凍拿出台東特產鳳梨釋加給我們享用，
哇勒....我最討厭吃水果了，而且是我完全排斥的釋加，
該怎麼辦呢？吃了對不起自己，不吃又對不起徐大哥....
最後只好硬著頭皮吃摟，還真的有夠大顆，應該可以拿來打壘球吧...
於是我跟Onnie就拿出鐵湯匙用力挖，
沒想到吃到口中好甜喔！就像吃冰淇淋一樣，
讓人一挖就不能罷手，徐大哥看到我跟Onnie像餓死鬼投胎一樣，
再從冰箱拿另外一顆招待我們，我想徐大哥可能認為我們剛剛吃很飽，
所以拿一顆給我們品嘗看看，沒想到我們倆個像難民一樣搶食...
最後我們吃完兩大顆以後，突然一陣風吹過來，
我跟Onnie直呼好冷喔.....可能是冬天的關係，我們又吃冰釋加，所以感受特別深吧！
吃完釋加徐大哥泡了洛神花茶給我們兩人暖一下身，
徐大哥可能看我們兩位的噸位覺得我們倆個應該還塞的下東西，
又拿出一顆木瓜給我們吃，
心想不是吧！我已經很飽了，又拿木瓜出來，我們怎麼吃的下，
好險這次是一顆對切，我們一人一半，
誰知道這木瓜又很好吃.....不過為了避免我跟Onnie今晚就吃到撐死，
所以在木瓜的項目，我們就裝很幼秀的吃法，
小小的，一口一口慢慢吃，讓木瓜的香氣在口中排迴三四秒才吞進去，
這應該我第一次吃東西吃的這麼假，就算去女友家吃也沒吃的這麼假，
不過木瓜也很好吃，只是要假裝吃不太下真的難度很高...囧
吃完飯後水果，我們就開始聊起天來，
我們問一下徐大哥怎麼會想取這個地方叫做倒地鈴呢？
徐大哥說當初也沒想到要取這個名字，只是單純的想給背包客與環島客一個方便而已，
直到前幾位訪客開始要徐大哥取個名字，徐大哥就選一個比較平常見的植物倒地鈴命名，
徐大哥就拿出一本植物百科全書給我看，
原來倒地鈴是這麼平而易見的一種植物，
其中比較特別的是，倒地鈴的種子，
晒乾後，種子會變成黑色，但是中間會有一個愛心的圖樣，
很特別吧！我第一次看到愛心造型的種子，
除了這麼特別的植物外，我們也在門上面發現一些明信片，
是曾經在倒地鈴接受徐大哥恩惠的朋友寫來的，
當然有外國人特地寫明信片來感謝，不過徐大哥說他看不太懂英文，
所以在此請這些外國朋友寫明信片來的時候請附上中文譯本....
要不然我也看不懂....囧
然後徐大哥帶我們看一下倒地鈴目前提供的房間狀況，
目前是有四間房間可以讓人借宿，
大部分是以通舖的方式，這樣才能有效的利用空間擠最多的人，
我問徐大哥目前最多可以接待到幾位，
徐大哥說差不多30幾位吧，心想不會吧，這樣怎麼擠，
後還才知道原來30幾位有些人有自備睡袋帳篷，地板一鋪、廣場一鋪，
應該就可以容納到50幾位吧！
因為徐大哥怕日後會有爭房間現象發生，
他希望女生盡量都住屋內，男生盡量住屋外，
所以在外面又闢建了一間更大間的大通舖，
這間少說也可以容納到20人左右吧！
這是廚房地區，到時可能會有一些烤肉的器具在這邊，
讓大家來到這裡可以一邊看星星一邊烤肉，
離倒地鈴走路五分鐘的距離有間超商，想烤肉的人可以去這邊買烤肉的食材，
要不然道時也可以請徐大哥幫你準備一下，不過要付錢喔，
不要給徐大哥白吃白喝的！
然後這裡有一個樂捐箱，
原本這裡是要做成書架區，後來也沒時間弄，
然後一些來拜訪的人寫一些便條紙貼在這，
慢慢的這裡變成大家的留言板，所以徐大哥的書架計畫就取消了，
反倒是不少訪客要拿一點錢給徐大哥，
徐大哥原本也是不收的，但是這些有良心的訪客認為這裡的水電花費，
對已經退休的徐大哥來說也是個負擔，雖然徐大哥目前有養羊來貼補一下，
大家還是建議徐大哥做個樂捐箱，讓大夥來給倒地鈴出一份心力，
所以下方就變成樂捐箱摟！
當然我跟Onnie也要樂捐一下，最其碼我們給徐大哥吃了一堆水果了....
要不然會不好意思，
簡單的介紹一下倒地鈴的環境，
這時候時間已經不早了，11點多了，
徐大哥也準備要休息了，突然才發現徐大哥的機車蠻特別的，
有沒有感覺到特別的地方啊！
就是後面有一個送報專用的包包，
一開始我以為徐大哥是從事報業的工作，
沒想到居然是一個掩人耳目的手段，
因為徐大哥年輕時在台北工作，大家也知道台北啥最機車，那就是警察，
我跟警察的恩怨可是數也數不清，除了罰單開不完還有被警察陰到....
還有一堆恩怨，日後有機會在一一說明，
徐大哥說因為在台北警察比較會取締，所以用上報社的偽裝，
基本上警察是不會找麻煩的，另外還有一個功用就靠大家去想一下，
我在這就不便說明，因為這是我學到的，想知道就去問徐大哥吧，
徐大哥要走前跟我們說看我們明天早上能不能早起，
可以的話他願意帶我們去鹿野這個地方繞一下，好好介紹鹿野給我們認識，
於是我們就決定隔天早6點出發一起去鹿野探險，
告別徐大哥後，看到天空萬里無雲，突然想到這時如果有啤酒該有多好，
二話不說我就衝去7-11帶了一瓶啤酒回來，
躺在涼椅上看星星喝啤酒真是人間一大樂事，
不過建議不要在冬天做這種蠢事，因為真的很冷，
這一天的晚上Onnie的耳塞完全發揮到最大的功效，
因為隔壁房的李伯也是會打呼，跟Onnie的打呼聲一搭一唱，
之前我睡的時候只有重低音還受的了，現在變成立體聲，
外加李伯會磨牙，這簡直是3D立體環繞....
趕快拿出Onnie的耳塞來使用，要不然明早我就爬不起來了.....
隔天起來Onnie也說自己沒用耳塞睡不著，
因為他遇到高手了，Onnie半夜爬起來想說怎麼自己打呼這麼大聲，
結果起來的時候還是有聽到打呼聲，
後來才想到原來是隔壁的李伯的聲音，所以就帶著耳塞睡了，
一起來盥洗後出來門外，就看徐大哥已經在料理我們的早餐，
因為李伯是走路的方式環島，所以當我們起來時李伯已經出發了，
其實我也不知道李伯走的方向，所以我就往兩邊拍一下，祝福李伯路上順利，
這時候另外一位同學也起來了，我們就開始享用我們的早餐了，
今天的早餐是非常豐富，因為我第一次看到如此另類的吃法了，
稀飯+蛋+奶粉，加蛋我是不意外，但是加奶粉我倒是第一次看到，
只看到Onnie跟徐大哥跟同學三個人都加了奶粉，
就只有我加不下去，因為我的心裡有一個鎖，那就是稀飯要是鹹的才能較稀飯，
所以我就看他們一個加的比一個多.....
在吃早餐的途中，有一道菜蠻特別的，
雖然昨晚有吃過，但是白天拍會比較清楚，
那就是下面這張圖.....
這不是毛毛蟲，而是一種植物叫做"山薯"，
為啥他很特別，大家一定以為他叫做"山薯"應該跟蕃薯差不多吧！
老實說不要被他的名字給騙了，有夠硬的，
不過蠻特別的是他的纖維質非常豐富，吃完以後我都要剔牙剔好久....
這時候天慢慢亮起來了，我走到外面一觀的招牌，
這個招牌可是徐大哥跟兩位環島客一起製作的，
沒多久大家帶上隨身物品準備出發了，
第一站來到一間廟，這間廟離倒地鈴約五分鐘車程吧！
可以看到鹿野全景喔！
據徐大哥所說鹿野目前人口為9996位，而他就是第9996位，
鄉公所準備了一台電視、一台洗衣機、一台冰箱要來迎接第10000人，
但是買來快1年了，就是沒有第10000人.....
看來家裡有缺的人不妨遷戶口來鹿野吧！
這時徐大哥帶我們往山裡面走，途中經過一條翠綠的綠色隧道，
看到了嗎？旁邊有一塊空地，
這是飛行傘的降落地點喔！台東就是鹿野這裡可以玩飛行傘，
有興趣的人可以挑戰這裡的飛行傘喔！
老實說要從上面往下跳，真的要有極大的勇氣....
因為通常都是有教練陪同，但是人多的時候1500只能玩15分鐘，
人少的時候1500可以玩30分鐘，等一下上去的時候可以挑戰看看，
徐大哥說如果技術不好亂晃，應該可以在下面的檳榔樹上找到我們....囧
我看我還是乖一點不要亂玩好了，
在往裡面走，我們來到紅葉部落了，
徐大哥說要帶我前去他的秘密基地"蝴蝶谷"，
因為如果倒地鈴人數滿了，沒辦法睡更多人的話，他就會準備帳篷，
帶一部分的人來到這露營，這裡可是旅遊書上沒有註明的地方喔！
這裡旁邊有一條清澈的溪流，夏天的時候也可以在這玩水，
人家說螢火蟲只會在水質乾淨的地方出沒，
我想這裡應該是觀看螢火蟲的好地點吧！
因為這裡是水源保護地，如果大家來的話，請不要破壞這裡的環境，
離開了蝴蝶谷，我們來到第二露營地"鹿野高地"，
這裡就是飛行傘起飛地，看下去可以看到剛剛我在下面的降落地喔！
可能圖太小張，降落地上面有一個愛心圖樣喔！
然後看一下起跳點，
可能是我們太早來了，到這裡頂多才快8點，
現場只有一位賣花生的阿伯在沒有其他人在這邊亂晃，
然後我們就到後面高地這邊一片好大的草皮，
我想這裡就是露營的地方，要不然滑草應該也不錯玩吧！
徐大哥說這裡是開放給一般民眾來玩的，如果是國際比賽的話，
還有另外一個更高的地方是起跳點，
也難怪我想這裡高度應該會很快就下來了，
裡開了鹿野高地我們繼續往下走，
突然徐大哥灣進去小路進去，我們以為有什麼景點會藏在這裡的小路裡，
後來才知道徐大哥是要帶我們去看咖啡樹，
因為Onnie愛喝咖啡，當然不會忘記來看一下咖啡樹，
綠色是還沒熟的，紅色才是熟的，
偷摘一顆下來吃ㄧ下，
通常果子要經過烘培後才會是我們在市面上看到的咖啡豆，
徐大哥說阿里山的咖啡蠻多都是從鹿野這裡運過去烘培的，
因為鹿野這裡人口不多，所以沒有公司願意把烘培器具建在這裡，
所以這裡的咖啡大都往阿里山運過去，
然後下面是一旁撿到的山苦瓜，好小顆喔！
因為我怕吃苦瓜，所以就沒有試吃摟.....
這時候又往下走來到一個詭異的地方，
那就是有一條路，中間居然有一顆大樹擋在中間...
據說當初要砍掉這棵樹的時候，挖土機都會突然發不起來，
然後用電鉅的工人要鉅的時候，就會突然暈倒，
種種傳言增加這棵樹的神秘感....
而在樹的一旁，是一片的洛神花園，
這裡可是洛神花的產地喔，
一旁的大嬸在不停的採收，我跟Onnie也偷A了幾顆種子回家種種看，
不過聽說洛神花需要陽光，所以陰暗的地方大都種不起來，我看我們還是死這條心吧....
很快的三個小時，我們就結束我們鹿野的巡禮，
因為另外一同學今天要跑很遠的一段距離，
所以我們就再此告一段落了，準備回去倒地鈴了，
回到倒地鈴以後，徐大哥大概介紹一下以後未來對倒地鈴的規劃，
他希望可以蓋起一間澡堂，因為近期蠻盛行單車環島的，
所以蓋了這間澡堂，可以給單車環島客泡一下澡，舒緩一下疲憊感，
另外下面這個地方也打算整理一下，蓋起一間茶亭，
可以讓環島客泡完澡後可以在這聊天泡茶，輕鬆一下，
到時下面還有一口井，可以養一些魚，讓人家來釣魚娛樂一下，
老實說徐大哥的理想與情操實在是太偉大了，
這樣無悔的付出，正呼應的一句話"前人種樹，後人乘涼"的道理，
徐大哥也說他也希望這樣的精神可以延續下去，
如果有人願意給他幫助，他會更高興的，
當然這跟我們好客的精神互相呼應，我們當然要給他擁抱一下，
沒多久，單車同學就要準備上路了，
我們也祝福他一路順利，
當然沒多久我們也告別徐大哥就出發了，
今天晚上徐大哥還有三位訪客要來訪，他可要先去餵羊，然後再準備今天晚上的食材了，
不打徐大哥的工作，我跟Onnie很快的就往花蓮出發了，
出發前我們在次回顧一下倒地鈴，
雖然這裡不是住起來最舒適的地方，但是卻是體驗最多的地方，
雖然這裡不是吃起來最好吃的地方，但是卻也是最親切的地方，
如果各位環島客或背包客來到台東找不到住的地方，歡迎來到倒地鈴，
徐大哥說他不會再記住你的名字，因為你只是倒地鈴一個過客，
而倒地鈴只為了接待更多位過客而存在....
如果大家有多餘的物資，像棉被、枕頭、蚊帳、帳篷、睡袋...這些物品，
不需要的話可以寄到這裡，你或許會幫忙到下一個來此逗留的過客喔！
如果大家想幫徐大哥出一點心力，也可匯款到他的帳戶，
畢竟這裏還是有水電瓦斯的開銷，目前還是由徐大哥自己一個人承擔，
能減輕他的負擔，相信對倒地鈴而言就是最大的幫助....
這應該是農會吧！
帳號是00077220804660，
戶名是徐繞浙
倒地鈴需要大家的努力來完成，希望有意願延續倒地鈴精神的人，
可以將倒地鈴延續下去~~~^^
倒地鈴的好客擋:http://www.ihaoke.com/Web/ASPX/Profile/Profile_Page.aspx?MEMBER_ID=Heartseed
因為徐大哥本人沒有使用電腦的習慣，所以我們連絡徐大哥，在徐大哥同意後幫他成立好客黨
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